在清朝男子的平均壽命歲為45歲，女子的平均壽命為50歲。這樣看來，活到89歲的乾隆簡直是一個奇跡，89歲駕崩的乾隆，再多活4年就能見到末代皇帝一輩，實現六世同堂，乾隆之所以這麼長壽，離不開其穩定的政治環境以及對吃喝的講究程度。

乾隆皇帝的爺爺康熙幫他平定瞭外患——比如三藩，他的父親雍正幫他解決瞭內憂——比如吏治廢弛。交到乾隆手上的大清江山，是近乎完美的。乾隆的帝位完全是理所當然的根本不需要爭奪，而他的路康熙和雍正都幫他鋪平瞭，也基本不需要他苦心孤詣的忙活什麼，也使得乾隆更有時間和精力研究養生、講究吃喝。

古代封建社會中，皇傢的生活可以說是非常的奢華和講究瞭，做什麼事情都有專門的人來服務。在眾多帝王中要數乾隆皇帝最會享受和玩樂，乾隆皇帝的吃喝玩樂極盡奢華，要不是有和珅這樣的人，乾隆的皇帝也沒那麼多錢來消費。今天暫且不談和珅，來說一下乾隆皇帝的吃喝。

提起乾隆皇帝的吃喝，很多人的腦海中會浮現出很多好吃的東西，比如滿漢全席，的確大傢能想到的這些好吃的東西，這些皇傢的食物也確實是非常的珍貴，但是這些歷代皇帝都能吃到，並不是乾隆的最愛。

在皇宮中有專門的一個部門叫作內務府，是管著皇帝一生的吃喝的一個部門，所有外地來進貢給皇帝的食物，都是要經過內務府的嚴格把控的，整個內務府上下一共大約有3000多人，分設50多個部門。這些人整天的忙著的就一件事，伺候好皇帝的衣食。

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一次偶然的機會，乾隆皇帝吃到瞭廣西荔浦芋頭，粉糯清甜,入口即化，乾隆大喜，隨即招來瞭內務府的人，問其是何物，其曰廣西貢品荔浦芋頭。

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其實，荔浦芋頭是康熙年間就被列為皇室貢品，乾隆這麼久才吃到，是因為劉墉為瞭減輕老百姓負擔，用修仁薯莨代替荔浦芋頭給皇上吃，皇上差點沒吐出來，就下令免去進貢。而皇上真正吃到和珅上供的荔浦芋頭，就明白瞭其原委，乾隆在美餐一頓後，順手將欺君有罪的劉羅鍋降官三級。

此後一小段時間，乾隆頓頓要吃上荔浦芋頭，胃口大增，龍顏煥發。

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這是因為荔浦芋頭中荔浦芋中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的功效。正如一條廣告語那樣，牙好胃口就好，吃嘛嘛香。

不過很快，就過瞭吃芋頭的季節，荔浦芋頭在每年9-10月份收獲，清朝年間，交通不便，進貢到京城，就11月份瞭，在那個交通不便、沒有冰箱的年代，即便是皇上每年也就隻有這一個短期的口福。

次年，有瞭前車之鑒，內務府加大瞭對廣西荔浦芋頭的進貢要求，內務府更是變著花樣的給乾隆做荔浦芋頭，乾隆吃得高興瞭還能給賞。但由於進貢的太多，都存放在禦廚房，然而一段時間後禦廚發現荔浦芋有瞭酒味，禦廚就來瞭靈感，既然芋頭有酒味，那能不能用荔浦芋釀酒呢？於是就和宮廷釀酒師共同試著釀制，就這樣最早的荔浦芋酒橫空出世瞭。

有瞭荔浦芋酒，乾隆等於一年四季隨時都可以品嘗到荔浦芋瞭，乾隆龍顏大悅，厚賞瞭禦廚和釀酒師。

也正是因為在各種山珍海味面前，乾隆隻對營養豐富的荔浦芋頭鐘情，使得乾隆躲避瞭歷代皇帝容易患上的“富貴病”，也就是躲過瞭三高，方得長壽。

說到這裡，給大傢介紹一款時隔四百年歷史的酒——荔浦芋酒，廣西特產荔浦芋酒采用“皇室貢品”荔浦芋頭為原材料，采用傳統工藝釀造，恒溫恒濕洞藏儲存，酒花清冽、入口綿柔、香氣飽滿、口味回甘。

能讓皇上鐘情的酒，你不想嘗嘗嗎？