中國陶瓷歷史

沒有哪個物件,能與中國的聯系如此緊密。英語中,大寫是中國China,小寫是瓷器china。

早在近萬年前,中國的先民已經學會燒制陶器。人們不僅使用陶器,而且在上面繪制創造,從最初簡單的塗抹,到對自然萬物的描摹,再到天馬行空的寫意藝術,中國在“玩土”的過程中,發展出瞭燦爛的彩陶文化,這樣一玩就是近6000年。

http://m.toutiao.com/is/rC8G1Xk/ - 胡說陶瓷——梅原龍三郎與日本人心中的萬歷赤繪(上) - 今日頭條

馬傢窯彩陶:新石器時代晚期

其實,制作陶器並不是中國人的專利,世界其他地區的人們也會制作陶器,神奇的是,隻有中國人發明瞭瓷器,都是“土從火中孕育的技術”,從陶到瓷,就像是“點石成金”。

3500年前,原始瓷器出現瞭。那時的原始瓷器,表面有“石灰釉”,就是器具表面有一層青黃色的薄釉,這樣既改善瞭以前無釉陶器滲水、容易被污染的缺點,更是為之後的瓷器出現奠定瞭基礎,不過這時候的瓷器,嚴格來講還不算,因為沒有達到瓷器的燒成溫度。

商代白陶豆

瓷器的發展離不開中國的“尚玉”傳統,中國人對瓷器之美的追求,離不開對玉石之美的模仿。

  • 終於到瞭東漢晚期,出現瞭高溫青釉瓷器,原始青瓷發展為真正的高溫青瓷。由於瓷器比陶器更堅固耐用、清潔美觀,從此它替代瞭陶器,成為人們最常用的日用器之一,延續至今。

魏晉南北朝時,由於民族融合的推進和相互影響,制瓷技術也廣泛交流,這一時期,北方不僅出現瞭具有北方風格的青瓷,還創燒瞭白瓷。

  • 白瓷的出現,為華夏瓷器開辟瞭一條更多樣的發展道路。

b33ba92a08242c3fd0c42b9cd5f3308c北朝白釉綠彩三耳壺

唐代“南青北白”,“類玉類冰”的越窯青瓷和“類銀類雪”的邢窯白瓷分別代表瞭南北瓷器的最高巔峰。更有唐三彩這種低溫燒造的釉陶器,展現絢麗斑斕的盛唐氣象。

宋代更是湧現出瞭風格各異的“定、汝、官、哥、鈞”五大名窯,出自這些名窯的瓷器,已經成為世界各大博物館的珍貴藏品。

fb3c37142c99a893b463d46c3c22450e宋代哥窯沖天耳三足爐

元代,特別是明清之後,青花瓷成為中國瓷器的代稱,隨著新航路的開辟,中國瓷器意外成為當時海上貿易的硬通貨,大量輸出國外,數量之大,以至於有學者想把海上絲綢之路改名為“陶瓷之路”。

689094cf847529d5431c7905d3ea22c417世紀荷蘭畫傢威廉·卡爾夫的靜物畫,裡面裝有水果的瓷盤,即為晚明時期的中國外銷瓷。

萬年泥火成陶瓷,素雅妙潔展興衰。中華文明五千年,其中三千多年的歷史中就貫穿著陶瓷,陶瓷世界的精彩更是遠超你我的想象。


北京故宮博物院堪稱中國最大的古代藝術品寶庫。據統計,故宮博物院收藏陶瓷類文物約36萬件。其中,絕大部分屬於原清宮舊藏,可謂自成體系,流傳有緒。如果每天欣賞一件,大概要986年才能全部看完一遍。如此海量的藏品,好在有專設的“陶瓷館”,可以讓我們小而美地一覽珍奇。

陶瓷館在文華殿,在進午門後右拐的一個小院裡,是一個很容易被人忽略的地方,旅遊團是絕對不會去的。

故宮陶瓷精品很多,從彩陶到各種精美絕倫的瓷器應有盡有,精品薈萃,可以看出為瞭照顧各個時期、各種類型都能展出,故宮博物院還是有選擇的挑選一些瓷器展出。

遠在10000多年前的新石器時代早期,我們的祖先就在中華大地上發明瞭制陶術,使我國成為世界上最早制作和使用陶器的國傢之一。

在距今3000多年前的商代中期,我國已能燒造原始瓷器。到瞭距今約1800年的東漢時期,真正的瓷器發明瞭。這是我們祖先在人類文明史上寫下的光輝一頁。從紅陶、灰陶、彩陶、黑陶、白陶到原始瓷、青瓷、黑瓷、白瓷以及五光十色的顏色釉瓷和色彩繽紛的釉下彩、釉上彩瓷器等,展現出中國陶瓷10000多年綿延不斷的發展歷程,成為世界工藝史上的一大奇跡。

中國陶瓷自唐代以來即遠銷世界各國,其卓越的制瓷技術和輝煌的藝術成就對許多國傢的陶瓷生產均產生過深遠影響,有力地推動瞭世界陶瓷文化的發展,這也充分說明中國無愧於“瓷國”之盛譽。

宋代陶瓷業蓬勃發展,名窯遍佈全國各地,出現瞭陶瓷史上前所未有的興盛局面。

在民窯發展的基礎上,朝廷也在南北各地設窯專門燒造宮廷用瓷,名曰“官窯”。汝、官、哥、定、鈞窯等“五大名窯”瓷器備受後人推崇。

北方地區遼、金、西夏的陶瓷,既受中原陶瓷工藝影響,又獨具民族風格,成為中國陶瓷史上民族大融合的一朵奇芭。

宋、金時期南北各地還形成一些工藝技法、裝飾風格相類似的瓷窯體系,如北方地區的定窯系、耀州窯系、磁州窯系、鈞窯系等;南方地區的越窯系、龍泉窯系、建窯系、景德鎮窯系等。

明代自洪武二年(1369年)起,朝廷即在景德鎮設禦器廠專門燒造宮廷用瓷,這就是俗稱的“官窯瓷器”。此後,歷朝沿襲此種制度。明代的窯業分為官窯和民窯兩種。前者專燒宮廷禦用瓷,不計成本,質量精美;後者則屬商品生產,產量大,藝術風格古樸瀟灑。

官窯的發展帶動瞭民窯的興盛,當時景德鎮從事陶瓷生產的工人達十餘萬人,天下至精至美之瓷器莫不出於景德鎮,景德鎮遂成為全國的制瓷中心。青花瓷、彩瓷和顏色釉瓷是其主要品種,歷朝均有精品傳世。

明代德化窯白瓷別具一格,尤以瓷雕久負盛名。江蘇宜興窯和廣東石灣窯則燒造仿鈞釉陶器,宜興窯還燒造紫砂陶器,尤以紫砂茶具聞名,出現瞭許多設計制作紫砂茶具的高手。

清代景德鎮窯沿襲明制,亦分為官窯和民窯。清朝統治者革除瞭明朝在手工業方面的一些弊病,廢除瞭官窯的編役制,將明末出現的“官搭民燒”作為定制,從而出現官民競爭的局面,刺激瞭民窯的進一步發展。

清康熙青花龍紋瓶-北京故宮

康、雍、乾三朝是清代陶瓷生產的鼎盛時期,由於三朝皇帝均對瓷器生產興趣濃厚,加之督陶官臧應選、郎廷極(1663—1715年)、年希堯(?—1738年)、唐英(1682—1756年)等對禦窯廠苦心戳力地經營,遂使景德鎮禦窯廠在仿古的基礎上,創燒出大量新品種。

清雍正珊瑚紅地粉彩畫牡丹貫耳瓶-北京故宮

雍正十三年唐英撰《陶成記事》羅列當時仿古創新的花色品種達57種之多。 德化窯、石灣窯和宜興窯也沿襲明代傳統,按照自身的獨特風格健康地發展。

清乾隆青釉鏤空粉彩描金夔鳳紋套瓶-北京故宮藏

資料參考

  • 陶瓷http://mp.weixin.qq.com/s/QnWc9P_8vcOaw_-wg5Dvug
  • http://mp.weixin.qq.com/s/BQ8ycxZRCcLWgWOEd_qZjA

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